Вяленая и сушеная рыба

Вопрос-ответ по рыбе

Как долго хранить сушёную рыбу?

При температуре от 0 до +5°C ее можно хранить до 30 суток, при температуре от 0 до –5°C — до 2 месяцев.

Какая рыба лучше к пиву?

Конечно, вкусовые предпочтения у всех людей разные, но на наш взгляд, больше всего подходит Вобла и Лещ. 

Чем полезна сушеная рыба?

Употребление сушеной рыбы предотвращает развитие раковых заболеваний. В сушеной рыбе большое содержание фтора и фосфора, что развивает умственную деятельность и помогает сохранить целостность зубов.