+7 926-041-53-33

Пн - Сб 9.00 - 22.00

Вс 10.00 - 22.00

"Мальчики" VS "Девочки": как отличить

В чем отличие самца рака от самки

Речной рак – любимое лакомство, которое никогда не надоест. В сети много информации про то, как отличить самку рака от самца для людей, которые разводят раков. А есть ли разница для покупателей? Давайте разбираться!

Внешние признаки

Но отличать самцов от самок все-таки надо уметь. Для чего? Как минимум, чтобы вас не могли обмануть нерадивые продавцы. Определить пол можно только у взрослых особей, которым больше трех лет.

Самое главное отличие, которое бросается в глаза, размер. Мальчики отличаются от девочек большими размерами: у них гигантские клешни для защиты и нападения, довольно крупные голова и грудь.

Самку можно определить еще по нескольким признакам. У взрослой «девочки» клешни, голова и грудь маленькие. А вот хвост в отличие от самца широкий и толстый. Ей же надо защищать развивающиеся икринки.

Кто вкуснее?

Так вот, главное отличие самца от самки – размер. Панцири у мальчиков больше, да и мяса в шейке больше, но по вкусу оно практически не отличается.

А теперь перейдем к главным отличиям по вкусу. У самок есть икра, при чем не только под хвостом. Ее можно обнаружить у основания хвоста и до начала панциря. По размеру икра немного больше икры мойвы. Больше всего ее, конечно, осенью. Весной икра находится под хвостом, и она гораздо крупнее.

А вот у самцов под панцирем около хвоста можно обнаружить клубок переплетенных белых нитей. Не бойтесь, это не паразиты, а органы размножения. Они съедобные и очень вкусные. В них содержится много белка.

Вот такие отличия есть у самок и самцов, так что выбирайте и наслаждайтесь!

Нас выбирают

 
Рестораны
 
Болельщики
 
Сауны
 
Бары
 
Корпоративные организации